Sản xuất thịt

Nuôi cua xen tôm, tăng thu nhập cho nông dân Vĩnh Tuy

20-10-2026 09:22:54

Thay đổi cách tổ chức sản xuất, nhiều hộ dân xã Vĩnh Tuy (An Giang) phát triển mô hình nuôi cua xen tôm, tận dụng diện tích mặt nước, đa dạng nguồn thu và nâng cao hiệu quả kinh tế.

Hòn Đất tiêu hủy 11 con heo nhiễm dịch tả heo châu Phi

18-10-2026 21:31:49

Xã Hòn Đất, tỉnh An Giang, vừa ghi nhận ổ dịch tả heo châu Phi tại một hộ chăn nuôi ở ấp Chòm Sao. Ngành chức năng đã tiêu hủy 11 con heo, tổng trọng lượng 341kg, đồng thời triển khai các biện pháp vệ sinh, khử trùng nhằm hạn chế dịch bệnh lây lan.

Gà đốt, đu đủ đâm - đặc sản khó bỏ lỡ ở vùng Bảy Núi

17-10-2026 10:19:23

Gà đốt Ô Thum vàng giòn, thơm lừng và gỏi đu đủ đâm chua cay, đậm vị mắm bò hóc là những món đặc sản dân dã mang đậm dấu ấn ẩm thực Khmer mà du khách không nên bỏ lỡ khi khám phá vùng Bảy Núi (An Giang).

Liên cầu lợn có thể gây điếc, hoại tử chi và tử vong

16-10-2026 20:47:39

Chỉ trong khoảng 2 tuần, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương tiếp nhận 4 bệnh nhân nhiễm liên cầu lợn, trong đó có trường hợp nguy kịch do sốc nhiễm khuẩn, suy đa tạng và rối loạn đông máu nghiêm trọng.

Thủ tướng yêu cầu kiểm soát lạm phát, ổn định giá cả những tháng cuối năm

16-10-2026 09:21:49

Phó Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Văn Thắng vừa ký Công điện số 70/CĐ-TTg ngày 15/10/2026 của Thủ tướng Chính phủ về việc tăng cường các biện pháp quản lý, điều hành giá trong những tháng cuối năm 2026, góp phần kiểm soát lạm phát theo mục tiêu đề ra.

Giảm rủi ro nuôi trồng thủy sản trước tác động từ El Nino

14-10-2026 19:03:25

Đối diện nguy cơ El Nino gây thiếu hụt nguồn nước, gia tăng xâm nhập mặn và biến động môi trường nuôi, ngành thủy sản đang tập trung rà soát vùng nuôi có nguy cơ bị ảnh hưởng, điều chỉnh lịch thời vụ, mật độ và phương thức sản xuất, đồng thời tăng cường quan trắc, cảnh báo môi trường nhằm giảm thiểu thiệt hại cho người nuôi.

Nâng cao giá trị tôm càng xanh Vĩnh Phong

14-10-2026 10:52:50

Nhận thấy nguồn tôm càng xanh tại địa phương dồi dào, chất lượng tốt, anh Trần Ngọc Dũ, ngụ ấp Đập Đá, xã Vĩnh Phong (An Giang), đầu tư xưởng chế biến thành các sản phẩm tiện lợi, đáp ứng nhu cầu thị trường. Cách làm này giúp giá trị tôm tăng khoảng 40%, mở rộng đầu ra và tạo thêm thu nhập cho người nuôi.

Tận dụng lợi thế CEPA, mở đường cho nông sản Việt vào UAE

11-10-2026 18:48:32

Hiệp định Đối tác kinh tế toàn diện Việt Nam – UAE (CEPA) mở ra nhiều cơ hội cho nông sản Việt Nam tiếp cận sâu hơn thị trường UAE thông qua ưu đãi thuế quan, nâng cao năng lực cạnh tranh và mở rộng dư địa xuất khẩu.

Hội nghị Trung ương 4: Quyết sách mạnh mẽ để bứt phá

08-10-2026 20:05:44

Hội nghị Trung ương 4 đã cụ thể hóa một bước quan trọng Nghị quyết Đại hội XIV của Đảng, gắn kết chặt chẽ giữa công tác xây dựng Đảng với quản trị quốc gia và phát triển đất nước.

Triệt phá đường dây dùng chất cấm "vỗ béo" heo, hơn 10.000 tấn thịt đã ra thị trường

05-10-2026 20:32:31

Hơn 10.000 tấn thịt heo được “vỗ béo” bằng chất cấm Salbutamol trước khi đưa ra thị trường. Khoảng 10 ngày trước khi bán, heo được uống thuốc giải độc gan hoặc điện giải để "qua mặt" việc xét nghiệm của cơ quan chức năng.

Cà na - món quà quê mùa nước nổi

05-10-2026 14:06:49

Một loại trái nhỏ bằng đầu ngón tay, vị chua chua, chát chát, vậy mà từng là thức quà khiến bao thế hệ trẻ miền Tây mê mẩn. Từ trái cà na tươi, người dân có thể chế biến thành nhiều món ăn vặt như cà na đập dập trộn muối ớt, ngào đường, ngâm đường, làm xí muội. Cà na còn được dùng để kho cá, tạo vị chua dịu mà hao cơm trong bữa cơm gia đình.